No Guts, No Glory Barkultur im Hirschhof

Die Bar

„Im Guts&Glory wurde die Vision einer aktuellen, aber Klassik
atmenden Cocktailbar umgesetzt.“
– mixology magazin

„Volltreffer! Sehr stilvolle Einrichtung, durchdachtes und lässiges Design- mit einem Tresen der einem Boxring ähnelt“
– DER FEINSCHMECKER

„Um eines vorweg zu nehmen: das Guts & Glory in Karlsruhe kann sich mit allen erstklassigen, kreativen und stylischen Cocktailbars in ganz Deutschland nicht nur messen, sondern darüber hinaus auch behaupten!“
– cohoba

Drinks

Frisch. Kreativ. Regional. Saisonal. Puristisch.  Eine Besonderheit sind unsere veredelten Cocktailklassiker, die Fass- oder Flaschen gelagert sind. In diesem geschlossenen Raum können die Aromen wunderbar verschmelzen.

PHILOSOPHIE

Wir sehen uns als klassische Bar, die ab und zu mit den Konventionen bricht, dabei aber stets den hohen Qualitätsanspruch im Auge behält. Unsere Keeper sind Gastgeber, die sehr klassisch am Brett arbeiten und parallel in ihrer Produktionsküche moderne Verfahren anwenden, um das Ergebnis – einen sagenhaften Drink - auf das nächste Level zu heben.

ZURZEIT GEMIXTE DRINKS LIVE TIME

DAS PORTFOLIO

Guts & Glory
Handcrafted Distilled Gin 44% 500ML

Einen Gin zu kreieren, der jedes Getränk zu etwas Besonderem macht; der Sinnlichkeit, Lust und Spaß verkörpert und mit anderen Zutaten in eine harmonische Beziehung tritt – das ist unser Anspruch. Überzeugt Euch selbst.

GUTS & GLORY
Cocktailkurse

“BE A BARTENDER“
So lautet das Motto unserer Cocktailkurse. Unsere erfahrenen Barkeeper zeigen Euch Ihr Handwerk und lehren Euch das Mixen von Grund auf! Überrascht, begeistert und verwöhnt die Gäste Eurer nächsten Party mit selbst gemixten Drinks und Cocktails.

Tickets und Termine erhaltet Ihr unter:
kontakt@gutsandglory.bar

GUTS & GLORY
Catering

Wir sind mobil. Gerne bringen wir unsere Bar direkt zu Euch nach Hause oder laden Euch und Eure Gäste zu Familien- oder Firmenfeiern direkt zu uns ein. Anfragen bearbeiten wir individuell und freuen uns darauf, mit Euch zu planen.

Meldet Euch bei:
kontakt@gutsandglory.bar

Referenzen: Strellson, Breuninger, KSC, L’Ososphère Strasbourg, Vogt Folientechnik, Alphatier, usw.

GUTS & GLORY
BAR & BRAND CONSULTING

Gerne und vor allem professionell begleiten und beraten wir Unternehmen & Brands. Von der sensorischen Produkt- & Rezeptentwicklung, der Einführung und Vermarktung neuer Produkte bis hin zur Konzeption, Umsetzung, Organisation und Betreiben von Gastronomieobjekten sind wir ein kompetenter und fairer Partner.

Meldet Euch bei:
kontakt@gutsandglory.bar

UNSER TEAM

Dominic

Lieblingsdrink

Boulevardier

Spezialität

Liquere und Obstbrände

Jascha

Lieblingsdrink

Cuba Libre

Spezialität

Cocktail Styling

Robert

Lieblingsdrink

Boulevardier

Spezialität

Build-in-Glass-Drinks

Lorenzo

Lieblingsdrink

Cuba Libre

Spezialität

Wein

HALL OF FAME

Cihan Anadoluglu

Bar

Circle

Stadt

München

Boris Gröner

Bar

One Trick Pony

Stadt

Freiburg

Josh Gajek

Bar

Haus Zauberflöte

Stadt

Offenburg

Stefano Trabison

Bar

BA Bentianna

Stadt

Wien

Ivan Koliukh

Bar

BA Brown - Forman

Stadt

Moskau

Da Gsölli

Bar

Goldene Bar

Stadt

München

Thomas Zilm

Bar

BA Moet Hennessy

Stadt

Potsdam

Raphael Holzer

Bar

BA Fernet Hunter

Stadt

Shanghai

Roberto di Pasquali

Bar

Hotel Amano

Stadt

Berlin

Jorgen Dons

Bar

RAUS

Stadt

Oslo

Roger Breitenegger

Bar

BA Gin Sul

Stadt

Berlin

Eric

Bar

Mitzva Bar

Stadt

Moskau

Kan Zuo

Bar

The Sign Lounge

Stadt

Wien

Mike Tobin

Bar

Whiskey Union

Stadt

Cork

Tom Zyankali

Bar

Zyankali Bar

Stadt

Berlin

Abian Lodi Dodi

Bar

Hagestolz

Stadt

Mannheim

David Barth

Bar

The Other Guys

Stadt

Karlsruhe

Niklas Phil

Bar

MIAD

Stadt

Karlsruhe

Jürgen Wiese

Bar

BA Craft Circus

Stadt

Berlin

Kersten Wruck

Bar

Stairs Bar

Stadt

Berlin

Nils Boese

Bar

BA Jägermeister

Stadt

Hildesheim

Ivan Radelja

Bar

Villa Kennedy

Stadt

Frankfurt

Christoph Henkel

Bar

Shepherds

Stadt

Köln

Ai Igarashi

Bar

D2TLLRY

Stadt

Tokyo

Basti Böhm

Bar

BA Diageo

Stadt

Raum Süddeutschland

Sebastian Schneider

Bar

The Fontenay

Stadt

Hamburg

Frank Thelen

Bar

Roomers

Stadt

Frankfurt

Tatjana Friedrich

Bar

BA Lillet

Stadt

Köln

Stefan Bauer

Bar

Stadt

Peggy K.

Bar

Salut! Bar

Stadt

Berlin

LOCATION

Der Hirschhof – unserer Meinung nach vielleicht der verkanntesten Hinterhof in ganz Karlsruhe. Zu Unrecht.
Wir lieben Ihn :) und alles, was dort gerade so passiert.
Willkommen in ‚Little Brooklyn’.

MENUE

Es ist die Kreativität, die uns antreibt. Daher gibt es keine feste Karte im Guts&Glory. Um seinen Lieblingsdrink zu bestellen, braucht man ja auch keine, aber um Neues zu entdecken, um sich inspirieren zu lassen. Damit es Euch nicht langweilig wird, wechseln wir unser „MENUE“ regelmäßig und stellen die Drinks und die Präsentation unter ein saisonales Motto. Das jeweilige Thema bestimmt die Richtung und bringt die passenden Aromen ins Glas.

FIND YOUR GUTS, FIND YOUR GLORY

Adresse:
  • Guts & Glory
  • Hirschhof 5
  • 76133 Karlsruhe

Öffnungszeiten:

Mittwoch
19:00 Uhr - 00:00 Uhr
Donnerstag
19:00 Uhr - 00:00 Uhr
Freitag
19:00 Uhr - 00:00 Uhr
Samstag
19:00 Uhr - 00:00 Uhr
Sonntag
19:00 Uhr - 00:00 Uhr

We Are In Karlsruhe

Karlsruhe

Karlsruhe

0721-90990042

kontakt@gutsandglory.bar

76133 Karlsruhe

KONTAKT

Hirschhof 5, 76133 Karlsruhe TELEFON 0721-90990045 JETZT BEWERBEN UNTER deingastrojob.de

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